12月30日，《湖南省农业农村厅关于2020年湖南省农业产业化省级龙头企业认定结果的通报》显示，新化县天门香有机茶业有限公司被确定为2020年农业产业化省级龙头企业。
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天门香有机茶业有限公司的寒茶系列，产于湖南省新化县天门乡， 好山好水产好茶。天门乡被当地称为“云上之乡”，地处偏远，属高海拔山区，植被茂盛，森林覆盖率达90%。这里雨量充沛，昼夜温差大，形成了高山台地气候，孕育出独特的天门寒茶。
“在特定的气候、富硒土壤、无霾环境条件下，种植者利用‘间植’、保持生态平衡抑制虫害等自然农法,以达到绝对不使用农药的目的，同时，为保持茶的物性‘寒’,坚绝不使用化肥，从而种植出纯原生态的茶叶。”寒茶是天门香有机茶业有限公司董事长王洪坤先生提出的原生态高山茶概念、是中国历史上第一次根据茶的中医学性味命名的一个高山茶品类。（刘畅）
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